Tag Archives: restaurant

Le Bistrot des dames

21 Mai

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On a du mal à croire qu’un tel endroit existe à Paris, et pourtant il est bien réel. Niché en plein cœur du quartier des Batignolles (très chouette quartier soit dit en passant), le Bistrot des Dames fait parti de ces endroits insolites qu’on adore découvrir. Le gros + de cet endroit (si vous ne l’avez pas compris !): la terrasse. En effet, j’ai tout de suite était séduite par cette grande terrasse qui regorge de plantes vertes, de loupiottes multicolores et de petits services de jardin en fer forgé. L’ambiance, à la fois apaisante et silencieuse, est propice à un rendez-vous amoureux ou à de longues discussions autour d’une bouteille de vin. Le seul hic dans tout ça ? Quand on ne fait QUE boire un verre, on a un peu l’impression de déranger (et oui car l’endroit est avant tout un bistrot … comme son nom l’indique !) et on risque de se faire « virer » dès que des gens viennent dîner (ce qui m’est arrivé). Résultat des courses : même si j’ai trouvé l’accueil décevant, j’ai tout de même envie de venir goûter à leur gastronomie. Pour une prochaine ?

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Le Bistrot des Dames

18, rue des Dames, 75017 Paris

Métro : Place de Clichy

Horaires : Du lundi au vendredi de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 02h00 / Samedi et dimanche de 12h30 à 02h00

Plus d’infos : http://www.eldoradohotel.fr/

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Marine

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Resto Mythique*** : Chez Gladines

12 Avr

Chez Gladines 
30, rue des 5 diamants
75013 Paris
Métro : Corvisart / Place d’Italie
Horaires : lundi et mardi de 12h-15h et de 19h-minuit / mercredi, jeudi, vendredi de 12h-15h et de 19h-01h / le samedi de 12h-16h et de 19h-01, et le dimanche de 12h-16h et de 19h-minuit
Tarifs : IMBATTABLE !

Plus d’infos : http://www.gladines.com

chezgladineParce que Chez Gladines c’est quand même une INSTITUTION à Paris, on se devait de lui rendre hommage par un article! Si vous ne connaissez pas Chez Gladines c’est sans aucun doute le resto au meilleur rapport qualité / prix de la capitale : compter environ 7-9 euros pour une ENOOOORME salade ( servie dans un saladier, pour vous donner une idée ..) et moins de 10 euros un plat, imbattable on vous l’avez bien dit ! Mais Chez Gladines, ce n’est pas qu’une histoire de quantité, mais aussi, et surtout, de qualité, avec une cuisine du Sud-Ouest généreuse: omelette basque, escalope montagnarde, Salade des cinq diamants avec du gésier de canard, bières basques…Chez Gladines c’est un peu la cantine de Paris, méga conviviale et bonne enfant, où l’on mange avec ses voisins et où on nous accueille avec un grand sourire : un véritable rayon de soleil en provenance direct du pays basque pour égayer notre grisaille parisienne ! Seul point noir ( il en fallait bien un ! ) mais  vous l’avez surement déjà compris : avec son rapport qualité / prix imbattable, Chez Gladines et souvent archi blindé et il faut souvent patienter avant d’avoir une table, mais ça en vaut vraiment la peine !

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Le Square Gardette

5 Oct

Square Gardette

24, rue Saint Ambroise, 75011 Paris

Métro : Saint-Ambroise, Voltaire & Rue Saint-Maur

Téléphone : 01 83 76 04 70

Horaires : lundi – vendredi: 08:00-01:00/ samedi : 10:00-01:00/ dimanche : 10:00-23:00

Prix : menu du midi à 16€ et menu du soir à 41€

Plus d’info : www.squaregardette.fr

Square-gardette-1Rien de tel qu’un dîner romantique pour tester Le Square Gardette. On m’en avait dit beaucoup de bien, et j’ai profité d’avoir quelque chose à fêter pour aller y passer la soirée.

J’ai tout simplement été conquise : à la fois par le charme du lieu et par les plats, tous plus délicieux les uns que les autres. Côté ambiance, Le Square Gardette fait partie de la catégorie « bistrot français vintage ». L’entrée ne paie pas de mine, mais dès que vous franchissez le pas de la porte, vous vous sentez tout de suite bien … un peu comme si vous étiez chez vous. D’ailleurs, c’est le parti pris du restaurant, qui a souhaité décorer l’endroit comme un vieil appartement : mobilier disparate, lit qui fait office de canapé, têtes de cerfs accrochées au mur,  vieilles horloges, étagère de bouquins … Mais attention, tout l’effort n’est pas mis sur la déco … car côté cuisine, le niveau est plus qu’élevé. Pour le menu dégustation, on vous propose des plats raffinés, avec des mélanges audacieux (du maquereau fumé avec du jaune d’oeuf par exemple) et des goûts ultra subtiles … rien d’étonnant quand on se qualifie de restaurant « bistronomique ». Personnellement, j’ai ADORÉ, et pour tout vous dire, ça faisait longtemps que je n’avais pas aussi bien mangé (le tout, accompagné de super bons vins bien sûr). Pour vous faire saliver, voici ce que j’ai dégusté :

  • Jaune d’oeuf / maquereau fumé / poireaux grillés / crème de lard fumé / framboises
  • Civet de chevreuil / risotto de coquillettes au parmesan
  • Dacquoise noisette / Ganache chocolat au lait / Glace praliné

Un seul conseil : foncez !

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Brunch / resto Bobo : Le Café Pinson

25 Mar

Café Pinson

6 rue du forez
75003 Paris

Horaires : du lundi au vendredi de 9h à 19h, le samedi de 10h à 19h et le dimanche de 10h à 17h

Métro : Temple (3) / République (3,5, 8, 9, 11)

Téléphone : 09 83 82 53 53

Plus d’info : Page Facebook du Café Pinson

Brunch : 25€ / service à 12h et 14h30 / Réservation fortement conseillée

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Parce que le Café Pinson, c’est le resto veggie 100% bio dont tout le monde parle en ce moment (avec en prime, un super article dans My little Paris), forcément, Les Bobos ont eu envie d’y faire un petit tour. En tant que fervente amatrice de la cuisine végétarienne, j’étais vraiment impatience de découvrir leur cuisine … apparemment ultra raffinée. C’est un dimanche midi qu’on décida d’aller tester cette adresse afin d’y découvrir leur brunch healthy. Et le résultat était vraiment à la hauteur de nos espérances. Tout d’abord, le cadre est absolument génial : un espace ouvert, aux pierres apparentes, des vieux meubles, des gros fauteuils, des carreaux vintage … Bref, une petite ambiance cosy comme on les aime .. parfait pour un dimanche cocooning.

Et dans l’assiette ? Le résultat est divin. On commence par des tartines avec au choix : du beurre végétal à la noix de coco, de la pâte à tartiner cacao noisette (tout simplement à tomber) et de la marmelade pomelo & rose. Puis, l’assiette salée est servie : oeuf basse température, purée de légumes de saison, salade de betteraves roses avec des pistaches et madeleine salée carotte tofu fumé. On termine par une succulente assiette sucrée : granola aux baies de goji, madeleine noisette, madeleine Chaï (ou barre crue vegan sésame et chia), compote poire & gingembre (impossible de me rappeler la composition exacte de notre assiette sucrée…il s’agit d’un exemple tiré de leur page Facebook!). Et le tout accompagnée de boissons chaudes à volonté : café filtré au Chemex et sélection de tisanes et thés bio.

Bref, vous l’avez compris, les Bobos ont ADORE le Café Pinson. C’est tout simplement l’endroit parfait pour se faire un dimanche healthy : endroit cosy, nourriture saine, équilibrée, raffinée et personnel très sympa. Le trio gagnant, quoi !

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/// Resto parisien : Le Derrière ///

15 Fév

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Le Derrière
69, rue des Gravilliers
75003 Paris
métro : Arts et Métiers
Téléphone : 01 44 61 91 95
Prix : environ 10/15 euros les entrées, 20/30 euros les plats et 10 euros les desserts
http://www.derriere-resto.com/restaurant/paris/derriere/

        Le gros coup de coeur des Bobos ! Tout est absolument parfait dans ce restaurant ! L’ idée ? Se rendre au restaurant et avoir l’ impression d’ y être aussi bien que chez soi. On commence par pénétrer dans une magnifique cour intérieure, à l’ abri des regards, véritable havre de paix au coeur de Paris ( d’ où son nom : Le derrière, qui vient du fait qu’ il soit caché à l’ arrière d’ une cour ) . Puis l’ on accède au coeur du restaurant, où les différentes pièces d’ une maison sont recrées : du boudoir à la salle de bain en passant par la chambre et le salon. Le tout dans une ambiance totalement éclectique et vintage : vieux meubles chinés des années 50, collection de vinyles, table de ping pong et gros fauteuils cosy. Mais, la perfection ne s’ arrête pas là et se poursuit dans notre assiette : cuisine française revisitée, simple et sophistiquée tout à la fois, avec des produits frais de saison; c’est bien simple : toute la carte donne envie ! Une adresse que l’ on recommande fortement !

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Maud

Où manger le meilleur burger de Copenhague?

19 Jan

Vesterbros Originale Burgerrestaurant

Adresse: Istedgade 34-36, København, DK.

Horaires: du lundi au dimanche de 12h à 22h

Prix: environ 15€ pour un menu

Plus d’infos: sur leur site internet / sur Facebook

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Si vous aussi vous êtes de passage à Copenhague (ou København pour les intimes) et que vous êtes à la recherche d’un petit coin bobo pour casser la croûte, Les Bobos voient double vous ont trouvé l’endroit rêvé. Il s’appelle « Vesterbros Originale Burgerrestaurant » et réunit tous les ingrédients bobos: un endroit un peu destroy, un esprit totalement vintage, un quartier un peu underground (comprendre: bar à putes dans le voisinage) et des burgers à la fois généreux et raffinés. Alors, qui a envie de manger des burgers ?

Et si vous avez envie d’en savoir plus sur Copenhague, n’hésitez pas à relire nos articles: sur Tivoli, sur le musée Louisiania, sur un super petit resto ou bien encore sur la meilleure microbrasserie de la ville

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Marine

Copenhague: petite pause gastronomique

16 Oct

Oliver and the Black Circus

Adresse: Teglgårdsstræde, 8A, 1452 Copenhague

Prix:3 plats pour 296DKK (soit environ 40€)

Plus d’info: ici

Je tenais à partager avec vous, mon coup de coeur culinaire que j’ai eu dernièrement lors de ma petite virée à Copenhague. Il porte l’étrange nom de « Olivier and the Black Circus ». C’est tout d’abord l’ambiance du restaurant qui nous a fait pousser la porte : petite cour intérieure, lumière tamisée, mobilier très cosy et mur tagué avec parcimonie. Ayant un véritable coup de coeur pour l’endroit, on décide de réserver… et là, surprise c’est un Français qui nous reçoit! Et oui, car la cuisine d’Olivier and the Black Circus trouve ses influences à travers le monde entier (du japon, en passant par la France, la Scandinavie, le Moyen-Orient…). Leur cuisine atteint des niveaux culinaires très élevés: mélanges à la fois surprenant, originaux et subtils. Amateurs de grande gastronomie, vous ne serez pas déçus du voyage. Comptez tout de même environ 40€ pour le menu « 3 plats » (sachant que ce sont des « petits » plats) … mais le prix en vaut réellement la peine. Je vous laisse jeter un oeil au menu et à la déco du restaurant:



Marine

Où boire de la (bonne) bière à Copenhague?

10 Oct

Nørrebro Bryghus
Ryesgade 3
2200 København N
Métro : Nørreport

Horaires : lundi au jeudi de 11h-0h00/ vendredi-samedi 11h30-2h00

Prix: €€ (assez cher)
Menus spéciaux pour les (gros) buveurs de bières. Ex: 3 plats (4 verres)de 25 cl = 130 kr. / 40 cl=208 kr.

Plus d’infos: http://noerrebrobryghus.dk/

Avis à tous les amateurs de bières, cet endroit est fait pour vous. Nørrebro Bryghus, c’est LA microbrasserie de Copenhague. D’ailleurs, en surfant sur la toile, j’ai découvert qu’elle avait remporté plusieurs prix au World Beer Cup (le plus grand concours international de bières dans le monde) … rien d’étonnant! Vous y trouverez un large choix de bières … toutes aussi bonnes les unes que les autres (pour en avoir testé quelques-unes!) : bières blanches, brunes, aromatisées … il y en a pour tous les goûts. Et si vous aussi, la bière vous ouvre l’appétit, Nørrebro Bryghus a pensé à tout et propose une cuisine de bistrot (d’inspiration danoise tout de même) tout à fait raffinée. Surement un des meilleurs endroits « bobo » de Copenhague. En prime, une super déco, à la fois minimale, colorée et tendance … so danish!

Marine

L’atelier des chefs

5 Juin

L’atelier des Chefs Rennes

15, Rue Emile Souvestre
35 000 Rennes

Horaires : ouvert du mardi au samedi de 10h à  19h
Téléphone : 02 23 22 53 80
Réservation en ligne : http://www.atelierdeschefs.fr

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Cours de cuisine de 30 minutes à 4 heures
Dès 15€
Accessibles à tous

Vous ne connaissez pas L’Atelier des chefs ? Le principe est simple : on prépare son repas grâce aux conseils d’un chef cuisinier, puis on le déguste sur place.

J’ai tout de suite adoré le concept et j’ai eu envie d’essayer. Et j’ai tout simplement ADORÉ ! J’ai choisi l’option du midi à 15€ : cours de 30min (pour préparer le plat principal) puis dégustation sur place avec le dessert d’offert. Au programme d’aujourd’hui ? Un burger de boeuf à la mozzarella, basilic ,tomates confites et oignons nouveaux caramélisés … le tout accompagné de pommes grenailles ! Mmmmh … ça vous donne l’eau à la bouche ? Il y a de quoi … car la recette était un pur délice! De plus le cours était très sympa : on était en petit nombre (6 personnes), tous les ingrédients étaient déjà prêts en cuisine et on n’avait plus qu’à suivre les conseils avisés du chef. Même si on ne se transforme pas en reine de la cuisine en 30minutes, on apprend tout de même plein d’astuces culinaires. A noter qu’il existe pleins d’autres formules : le 60′ chrono d’une heure, le menu de 2h, les cours  cocktails, pour enfants, etc…

L’atelier des chefs est une super expérience que je conseille vraiment à tous : à la fois amusant et enrichissant . Un conseil ? Foncez … il y a forcément un Atelier des Chefs prêt de chez vous ! En plus pour réserver, c’est très simple : vous vous connectez sur le site, vous choisissez votre Atelier, vous regardez les menus proposés et vous vous inscrivez en ligne. Un vrai jeu d’enfants !

Marine

Miss Dom – Rennes

13 Avr

43 rue de Dinan
35000 Rennes

Téléphone : 02.99.65.75.92
Réservation possible par mail : missdom35@gmail.com
Métro : Ste Anne
Tarif : menu midi à 10€50 (entrée-plat-dessert)

Plus d’info : ici

Miss Dom, c’est un petit resto de filles comme on aime !

Vous êtes obligés de craquer pour leur cuisine française à la fois raffinée et originale. Un exemple ? Ce midi j’y ai dégusté un petit crumble de légumes aux gambas, des paupiettes de poulet accompagnées de leur riz parfumé et un crumble pomme poire…le tout pour seulement 10€50 ! De plus l’ambiance est vraiment agréable. Même si le restaurant est très petit, la déco est très mignonne (avec pas mal d’objets de brocante) … et leur terrasse est juste incroyable : un petit espace de verdure à côté du théâtre du Vieux-Saint Etienne. Bref, un petit coin de paradis idéal pour déjeuner le midi ou bruncher le dimanche tout en faisant bronzette ! Et oui, car ils proposent aussi des brunchs… qui ont l’air vraiment parfaits. Un prochain article à venir ?

Marine